Sie planen eine Firmenveranstaltung? Eine Messe? Ein Familienfest?
Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir catern fließend schwäbisch bundesweit Gesellschaften von 30 bis 5000 Personen mit Elan, Kreativität und garantiertem Wiederholungswunsch. Ganz nach Anlass, Geschmack und Budget haben wir das geeignete Equipment für Ihr Fest, kommen in XS-Manier mit „Maultaschen to go“, etwas größer mit einem oder mehreren Maultaschenfahrrädern oder in XL-Version mit mehreren Verkaufshütten, Zelten, Marktständen und großen Büffets.
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Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir catern fließend schwäbisch bundesweit Gesellschaften von 30 bis 5000 Personen mit Elan, Kreativität und garantiertem Wiederholungswunsch.
Ganz nach Anlass, Geschmack und Budget haben wir das geeignete Equipment für Ihr Fest, kommen in XS-Manier mit „Maultaschen to go“, etwas größer mit einem oder mehreren Maultaschenfahrrädern oder in XL-Version mit mehreren Verkaufshütten, Zelten, Marktständen und großen Büffets.
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SPEISENVorspeisen Salatbuffet
Maultaschen mit handgemachtem Kartoffelsalat Maultaschen auf die Hand handgemachte Steinpilzmaultaschen auf Blattspinat und Champagnerschaum handgemachte Steinpilz-Suppenmaultäschle im Trüffelsud Handgemachte Fleischküchle mit Bratensoße Schweizer Wurstsalat Lauwarmer Alblinsensalat Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle Kässpätzle Rindsrouladen Rindergulasch
Blechkuchen mit heimischen Früchten der Saison Mousse au chocolat Regional produzierte Eissorten Mohn-Maultäschle auf frischen Erdbeeren
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Vorspeisen
· Salatbuffet
· Frische Gemüsesuppen
· Frische Maultaschen – oder Flädlessuppe
· Bauernbrotschnitten mit frischem Aufstrich
· Gemüse- oder Schinkenplatte mit reichhaltiger Deko
Hauptgänge
· handgemachte Maultaschen (klass./veget. oder vegan)
· Maultaschen mit handgemachtem Kartoffelsalat
· Maultaschen auf die Hand
· handgemachte Steinpilzmaultaschen auf Blattspinat und Champagnerschaum
· handgemachte Steinpilz-Suppenmaultäschle im Trüffelsud
· Handgemachte Fleischküchle mit Bratensoße
· Schweizer Wurstsalat
· Lauwarmer Alblinsensalat
· Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
· Kässpätzle
· Rindsrouladen
· Rindergulasch
Nachtische
· Rote Grütze von heimischen Beeren
· Blechkuchen mit heimischen Früchten der Saison
· Mousse au chocolat
· Regional produzierte Eissorten
· Mohn-Maultäschle auf frischen Erdbeeren
· Schwäbische Weißweinschorle aus eigener Produktion
· Ausgewählte Württemberger Weiß- und Rotweine
· Erfrischende Fruchtsaftschorle aus Streuobst
· Gekühltes Bier direkt vom Fass
· Südkola und Zitronenstolz
Besuchen Sie uns doch mal am Messestand. Wir freuen uns auf Sie!
03.02. bis 07.02.
Intergastra Stuttgart
18.02. bis 19.02.
Gastromesse Sylt Westerland
24.02. bis 25.02.
Genuss pur Donaueschingen
09.03. bis 13.03.
Internorga Hamburg
16.03. bis 18.03.
Blickfang Stuttgart
16.03. bis 18.03.
Rendez Vino Karlsruhe
21.03. bis 25.03.
IBO Friedrichshafen
22.03. bis 25.03.
Retro Classics Stuttgart
09.04. bis 10.04.
Corpus Culinario Bielefeld
13.10. bis 14.10.
Phoenixhalle Stuttgart
23.11. bis 25.11.
Stuttgart Eat & Style
23.11. bis 25.11.
Gusto Ravensburg
03.02. bis 07.02. Intergastra Stuttgart
18.02. bis 19.02. Gastromesse Sylt Westerland
24.02. bis 25.02. Genuss pur Donaueschingen
09.03. bis 13.03. Internorga Hamburg
16.03. bis 18.03. Blickfang Stuttgart
16.03. bis 18.03. Rendez Vino Karlsruhe
21.03. bis 25.03. IBO Friedrichshafen
22.03. bis 25.03. Retro Classics Stuttgart
09.04. bis 10.04. Corpus Culinario Bielefeld
13.10. bis 14.10. Phoenixhalle Stuttgart
23.11. bis 25.11. Stuttgart Eat & Style
23.11. bis 25.11. Gusto Ravensburg
